photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Plouharnel, 56, Morbihan, Bretagne

Contrat saisonnier NON LOGE de 8 mois à pourvoir à partir d'avril (date de fin de contrat flexible). Pour la saison 2026 notre offre de restauration se développe autour de 2 concepts : - un bar et restaurant traditionnel proposant des cocktails création de nos barmans et barmaids, des tapas à déguster à toute heure, une cuisine extérieure au barbecue et des évènements musicaux. - un restaurant gastronomique sous l'inspiration de notre nouveau chef, Julien Liquette, tourné vers les produits de la mer. Pour ce nouveau concept résolument contemporain et exigeant, nous recherchons notre futur(e) Maître d'hôtel, véritable pilier du quotidien, pour accompagner le chef et la direction dans le bon fonctionnement du restaurant. En tant que Maître d'hôtel, vous représentez l'établissement : vous recrutez, soutenez et guidez l'équipe (3 à 10 personnes en saison), veillez au bon déroulement du service, depuis l'accueil téléphonique jusqu'à la fin du service et assurez une expérience client irréprochable. Vous avez une connaissance aiguë et approfondie des vins et spiritueux, des tendances culinaires, des pratiques de préparation de poisson en salle, service du fromage et êtes capable[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Poste non logé à pourvoir à partir du 20/03 jusque fin septembre. Au sein d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, vous avez pour mission la mise en place de la salle de restaurant et du buffet pour le petit déjeuner, l'accueil et le placement des clients, le réassort de l'office, la prise de commande des boissons chaudes, la remise en état et le nettoyage des équipements et de la salle et l'encaissement des départs. Vous aiderez également à la remise en état des chambres ainsi qu'à l'entretien des locaux et des parties communes de l'établissement. Service en journée de 07h à 14h30 (uniquement du service continue). 2 jours de congés consécutifs par semaine : le jeudi et vendredi.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles, alliant élégance contemporaine et raffinement. Situé face à l'Océan, au cœur de Carnac, notre établissement offre 40 chambres tout confort, le seul Nuxe SPA du Morbihan, ainsi qu'un bar et restaurant, l'Eskell, véritable oasis gastronomique de la baie de Quiberon. Profitez d'un cadre paisible tout en étant à proximité de la ville et des merveilles de la saison bretonne. Nous recherchons un(e) barman/barmaid en CDD, avec un démarrage au 1er mai. Vous serez sous la responsabilité du chef barman. Missions : Approvisionner et ranger le bar avec soin. Suivre l'état des stocks et anticiper les besoins en approvisionnement. Réceptionner et stocker les marchandises. Servir avec le sourire et procéder à la facturation des consommations. Entretenir le bar et la salle pour garantir un environnement impeccable. Conseiller les clients sur les activités de l'établissement. Appliquer notre politique commerciale et veiller à la satisfaction des clients. Profil recherché : Sens de l'hygiène et du détail. Excellente écoute et accompagnement du client. Capacité à travailler en équipe et à faire preuve d'initiative. Nous offrons : Formation[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Poste non logé à pourvoir à partir du 20/03/26 jusque fin septembre. Au sein d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, vous avez pour mission d'accueillir, de conseiller les clients et d'assurer le service à table et le nettoyage de la salle. Service en journée de 09h00 à 16h00 (uniquement du service continue). 2 jours de congés consécutifs par semaine : le mardi et mercredi (fermeture de l'établissement). Salaire 1550€ net négociables selon profil.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Poste non logé à pouvoir à partir du 20/03 jusque fin septembre. Au sein d'un restaurant semi-gastronomique de 40 couverts, vous serez en charge de la plonge de la vaisselle et de la batterie de cuisine, ainsi que de la remise en état de votre poste de travail et des équipements (utilisation de machines automatisées et plonge manuelle). Vous travaillerez au sein d'une équipe de 5 personnes en cuisine. Horaires en coupures de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h00. Repos les mardi et mercredi.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Nous avons l'opportunité idéale à saisir. Notre client, basé à Ploërmel, renforce ses équipes et recherche un/e SERVEUR/SE (H/F/D). Vous êtes passionné(e) par l'univers de la gastronomie haut de gamme et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle ? Notre client étoilé recherche un(e) serveur(se) en salle pour une mission en intérim, vendredi, samedi et dimanche. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez en charge d'assurer un service irréprochable et d'offrir une expérience client de très haute qualité. Au quotidien, vos missions sont les suivantes : - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine. - Conseiller les clients sur les plats et les vins du menu. - Assurer le service en salle (dressage des tables, service des plats et des boissons). - Maintenir un environnement de salle impeccable (nettoyage, rangement). - Veiller à la satisfaction des clients en répondant à leurs demandes de manière réactive et attentionnée. - Accueillir les clients et les installer à leur table avec courtoisie et professionnalisme. * Expérience significative dans un restaurant gastronomique ou un établissement de luxe souhaitée. * Maîtrise[...]

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